
হৃদরোগ, বিশেষ করে রক্তনালীতে চর্বি জমে অক্সিজেন চলাচলে বাধা সৃষ্টিকারী সিএডি (কোরনারি আর্টারি ডিজিজ), বিশ্বব্যাপী মৃত্যুর প্রধান কারণগুলোর মধ্যে অন্যত...

রোজার দীর্ঘ সময় না খেয়ে থাকার পর ইফতারে অনেকেই দ্রুত শক্তি ও পুষ্টি পেতে ডিম বা ডিমের তৈরি বিভিন্ন পদ খেয়ে থাকেন। ডিম প্রোটিনসমৃদ্ধ একটি খাবার, যা শরী...

শিশুদের খাওয়ার প্রতি অনীহা স্বাভাবিকভাবে লক্ষ্য করা যায়, বিশেষ করে ফলের ক্ষেত্রে। তবে বয়স্ক হওয়ার সঙ্গে সঙ্গে শিশু নতুন স্বাদে পরিচিত হয় এবং ফল থেকে প...

সকালের নাসতায় পাউরুটি অনেকেরই প্রথম পছন্দ। দ্রুত তৈরি করা যায়, পেটও ভরে। তাই ব্রেড বাটার, ব্রেড অমলেট, স্যান্ডউইচ বা টোস্ট বহু বাড়িতেই নিয়মিত খাবার। ...

বেশিরভাগ পরিবারেই সবার জন্য একই পদ রান্না করা হয়। ছোট শিশু থেকে বয়স্ক সবাই একই খাবার খেয়ে থাকেন। কিন্তু শরীর বয়সের সঙ্গে বদলায়। হজমক্ষমতা, হরমোন কার্য...

গ্রিন টি একটি কম ক্যালরিযুক্ত পানীয়, যা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ। এই অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলো পরিবেশ দূষণ, ধূমপানসহ ভেতরের ও বাইরের নানা কারণে হওয়া ...

মাছে-ভাতে বাঙালি—এই প্রবাদ শুধু কথার কথা নয়, বাস্তব জীবনেও বাঙালির খাদ্যতালিকায় ভাতের গুরুত্ব অপরিসীম। কেউ দিনের শুরুতেই ভাত খেয়ে স্বস্তি পান, আবার কে...

হালকা শীতে সন্ধ্যার আড্ডায় চায়ের সঙ্গে মুচমুচে ভাজাপোড়া থাকলে আড্ডার আনন্দ যেন আরও বেড়ে যায়। ফিশ ফ্রাই, ফিশ চপ, শিঙাড়া কিংবা ডিমের ডেভিল—এই খাবারগুলো ...

সামাজিক যোগাযোগমাধ্যমে প্লাস্টিক চাল নিয়ে নানা ভিডিও ও দাবিতে আতঙ্ক ছড়ালেও বাস্তবে বাজারে প্লাস্টিক দিয়ে তৈরি চাল বিক্রির কোনো বিশ্বাসযোগ্য প্রমাণ পাও...

সকাল শুরু হোক কিংবা কাজের ফাঁকে একটু বিরতি—অনেকের কাছেই কফির কাপ যেন অপরিহার্য। তবে সেই কফিতে চিনি না থাকলে উপকার আরও বাড়তে পারে। বিশেষজ্ঞদের মতে, চিন...

রোজার দীর্ঘ সময় না খেয়ে থাকার পর ইফতারে অনেকেই দ্রুত শক্তি ও পুষ্টি পেতে ডিম বা ডিমের তৈরি বিভিন্ন পদ খেয়ে থাকেন। ডিম প্রোটিনসমৃদ্ধ একটি খাবার, যা শরী...

শিশুদের খাওয়ার প্রতি অনীহা স্বাভাবিকভাবে লক্ষ্য করা যায়, বিশেষ করে ফলের ক্ষেত্রে। তবে বয়স্ক হওয়ার সঙ্গে সঙ্গে শিশু নতুন স্বাদে পরিচিত হয় এবং ফল থেকে প...

সকালের নাসতায় পাউরুটি অনেকেরই প্রথম পছন্দ। দ্রুত তৈরি করা যায়, পেটও ভরে। তাই ব্রেড বাটার, ব্রেড অমলেট, স্যান্ডউইচ বা টোস্ট বহু বাড়িতেই নিয়মিত খাবার। ...

বেশিরভাগ পরিবারেই সবার জন্য একই পদ রান্না করা হয়। ছোট শিশু থেকে বয়স্ক সবাই একই খাবার খেয়ে থাকেন। কিন্তু শরীর বয়সের সঙ্গে বদলায়। হজমক্ষমতা, হরমোন কার্য...

গ্রিন টি একটি কম ক্যালরিযুক্ত পানীয়, যা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ। এই অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলো পরিবেশ দূষণ, ধূমপানসহ ভেতরের ও বাইরের নানা কারণে হওয়া ...

মাছে-ভাতে বাঙালি—এই প্রবাদ শুধু কথার কথা নয়, বাস্তব জীবনেও বাঙালির খাদ্যতালিকায় ভাতের গুরুত্ব অপরিসীম। কেউ দিনের শুরুতেই ভাত খেয়ে স্বস্তি পান, আবার কে...

হালকা শীতে সন্ধ্যার আড্ডায় চায়ের সঙ্গে মুচমুচে ভাজাপোড়া থাকলে আড্ডার আনন্দ যেন আরও বেড়ে যায়। ফিশ ফ্রাই, ফিশ চপ, শিঙাড়া কিংবা ডিমের ডেভিল—এই খাবারগুলো ...

সামাজিক যোগাযোগমাধ্যমে প্লাস্টিক চাল নিয়ে নানা ভিডিও ও দাবিতে আতঙ্ক ছড়ালেও বাস্তবে বাজারে প্লাস্টিক দিয়ে তৈরি চাল বিক্রির কোনো বিশ্বাসযোগ্য প্রমাণ পাও...

সকাল শুরু হোক কিংবা কাজের ফাঁকে একটু বিরতি—অনেকের কাছেই কফির কাপ যেন অপরিহার্য। তবে সেই কফিতে চিনি না থাকলে উপকার আরও বাড়তে পারে। বিশেষজ্ঞদের মতে, চিন...

পানিফল একটি পুষ্টিসমৃদ্ধ মৌসুমি ফল, যা শরীরের নানা প্রয়োজনীয় উপাদানের চাহিদা পূরণে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। এতে ক্যালসিয়াম, পটাশিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম, স...

ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য খাবারে বাড়তি সতর্কতা জরুরি। সামান্য অসতর্কতায় রক্তে শর্করার মাত্রা বেড়ে যেতে পারে, যা দীর্ঘমেয়াদে নানা জটিলতার কা...

নোয়াখালীর দ্বীপ উপজেলা হাতিয়ায় একটি পুকুরে ধরা পড়েছে আধাকেজি ওজনের রুপালি ইলিশ। সোমবার (২৬ জানুয়ারি) সকালে নিঝুমদ্বীপ ইউনিয়নের ৩ নম্বর ওয়ার্ডের উপরের ...

শীতের মৌসুমে বাজারে গেলে চোখ জুড়িয়ে যায় নানা রঙের ফলে। তবে পুষ্টিগুণের দিক থেকে কমলা লেবু, জলপাই ও আমলকীর জুড়ি মেলা দায়। শরীর সুস্থ রাখতে প্রতিদিনের খ...

খাবারসংক্রান্ত মানসিক রোগ বলতে শুধু কম বা বেশি খাওয়ার সমস্যাই বোঝায় না। এসব রোগের সঙ্গে জড়িয়ে থাকে শরীরের ওজন, খাবার এবং নিজের চেহারা নিয়ে অতিরিক্ত ভয়...

সুস্থ জীবনযাপনের প্রচলিত কোনো নিয়মই তিনি মানেন না। গভীর রাত পর্যন্ত টেলিভিশন দেখা, মধ্যরাতে অস্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়া—সবই তার দৈনন্দিন অভ্যাসের অংশ। তব...

প্রযুক্তি আজ মানুষের জীবনযাপন সহজ করে দিয়েছে। খুব অল্প বয়সেই শিশুরা নানা ধরনের গ্যাজেট ব্যবহার করতে শিখে যায়। তবে বেশির ভাগ ক্ষেত্রেই তারা এসব করে মা–...

যুক্তরাষ্ট্রের নতুন খাদ্য নির্দেশিকায় খাদ্যতালিকায় প্রোটিনের গুরুত্ব বাড়ানোর ওপর জোর দেওয়া হয়েছে। স্বাস্থ্য ও মানবসেবা বিভাগের সচিব রবার্ট এফ. কেনেডি ...

খরচ ছাড়াই জমি বর্গা দেওয়া কি জায়েজ? ফসল দীর্ঘদিন ঘরে রাখলে তা কি মজুদদারী হবে—জানুন শরীয়তের দৃষ্টিভঙ্গি।